Título:	A agroindústria do caju no Brasil: políticas públicas e transformações econômicas.
Autoria:	LEITE, L. A. de S.
Ano de publicação:	1994
Referência:	Fortaleza: EMBRAPA-CNPAT, 1994.
Páginas:	195 p.
Conteúdo:	Caracterização e potencialidades da agroindústria do caju; a planta e a produção agrícola; O processamento industrial; Mercado de produtos; A formação da agroindústria do caju no Brasil: antecedentes ate 1960; Primórdios da formação da agroindústria do caju no Brasil; Aspectos da formação da agroindústria do caju em outros países; A timida inserção do Brasil no mercado mundial de ACC; Capitalismo subsidiado: crescimento sem desenvolvimento? As políticas públicas e a quebra do monopólio da Brasil Oiticica S.A.: 1961-72; "Reestruturação" da indústria de beneficiamento de castanha: mecanização fotocopiada (1973-82); Rearranjo no mercado mundial de ACC e a avaliação da agroindústria do caju ate 1987; A crise da agroindústria no Nordeste do Brasil; O mercado internacional de ACC no período pós-1987; Modificação na forma de atuação do Estado; O agravamento do conflito distributivo e o ajustamento empresarial.
Thesagro:	Caju Castanha Desenvolvimento Econômico Produção Agrícola
Palavras-chave:	Agroindústria Produto agrícola Capitalismo Brasil
Notas:	Tese (Doutorado em Política Econômica) - UNICAMP, Campinas.
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro técnico (CNPAT)