Utilização de eletroforese (SDS-PAGE) para detecção de proteína isolada de soja e de concentrado proteico de soro de leite em lombo suíno.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	STEPHAN, M. P.
dc.date.accessioned	2017-09-22T23:09:55Z	-
dc.date.available	2017-09-22T23:09:55Z	-
dc.date.created	2009-02-19
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008.
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416796	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 134).
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Proteína isolada de soja
dc.subject	Lombo suíno
dc.title	Utilização de eletroforese (SDS-PAGE) para detecção de proteína isolada de soja e de concentrado proteico de soro de leite em lombo suíno.
dc.type	Folhetos
dc.date.updated	2017-09-22T23:09:55Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Eletroforese	pt_BR
riaa.ainfo.id	416796
riaa.ainfo.lastupdate	2017-09-21
dc.contributor.institution	Marilia Penteado Stephan, CTAA.
Appears in Collections:	Comunicado Técnico (CTAA)

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