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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBIZZO, H. R.pt_BR
dc.contributor.authorLOPES, D.pt_BR
dc.contributor.authorANTONIASSI, R.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, D. R.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:19:11Z-
dc.date.available2011-04-09T22:19:11Z-
dc.date.created2005-10-06pt_BR
dc.date.issued2004pt_BR
dc.identifier.citationRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415570pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 73).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleProcesso de obtenção de oleorresina de alho (Allium sativum L.).pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAllium Sativumpt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroAlhopor
dc.subject.thesagroOleorresinapor
dc.format.extent22 p.pt_BR
riaa.ainfo.id415570pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2010-11-05pt_BR
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CTAA)

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