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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415566
Título: | Obtenção de extrato de soja integral em pó formulado com sacarose. |
Autoria: | FELBERG, I. CORNEJO, F. E. P. NASCIMENTO, R. E. PONTES, S. M. CABRAL, L. C. |
Ano de publicação: | 2004 |
Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004. |
Páginas: | 2 p. |
Thesagro: | Extrato Formulação Soja |
Palavras-chave: | Soja integral |
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 69). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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