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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Issue Date: 2004
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: CARVALHO, C. W. P. de
ASCHERI, J. L. R.
NASCIMENTO, R. E. do
CARVALHO, J. L. V. de
DELLA MODESTA, R. C.
Title: Elaboração de "pellets" de arroz formulados com açúcar por extrusão.
Publisher: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004.
Pages: 2 p.
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 68).
Language: pt_BR
Keywords: Extrusão termoplástica.
Thesagro: Arroz.
NAL Thesaurus: pellets.
Year: 2005-10-06
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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