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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2003
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: TORREZAN, R.
FELBERG, I.
CABRAL, L. C.
Additional Information: RENATA TORREZAN, CTAA; ILANA FELBERG, CTAA.
Title: Estabelecimento de condições adequadas para obtenção de "leite" de soja integral.
Publisher: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003.
Pages: 2 p.
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 59).
Language: pt_BR
Keywords: Soja integral.
Thesagro: Leite
Processamento.
Data Documento: 2005-10-06
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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