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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415493| Título: | Processamento de polpa de goiaba. |
| Autoria: | GOMES, C. A. O.  ROSA, M. F. SOARES, A. G. |
| Ano de publicação: | 1998 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos,1998. |
| Páginas: | 8 p. |
| Thesagro: | Fruto Goiaba Polpa Processamento |
| Série: | (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 32). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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