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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413460Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | CABRAL, L. | pt_BR |
| dc.contributor.author | BIZZO, H. | pt_BR |
| dc.contributor.author | MATTA, V. M. da | pt_BR |
| dc.contributor.author | SOUZA, A. M. de | pt_BR |
| dc.contributor.author | SILVA, L. F. M. da | pt_BR |
| dc.contributor.author | OLIVEIRA, A. | pt_BR |
| dc.contributor.author | FREITAS, S. P. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2008-03-06 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2007 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413460 | pt_BR |
| dc.format | 1 folder. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Aromas | pt_BR |
| dc.subject | Pervaporação | pt_BR |
| dc.title | Concentração de componentes do aroma do café por pervaporação. | pt_BR |
| dc.type | Folders | pt_BR |
| dc.date.updated | 2017-03-29T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Café Solúvel | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 413460 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2017-03-29 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | Loudes Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Humberto Bizzo, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Virginia M. da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Andressa Moreira de Souza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Luiz Fernando M. da Silva, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Alcilucia Oliveira, UFRJ; Suely Pereira Freitas, UFRJ. | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)![]() ![]() | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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