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Título: Tecnologia para obtenção de vinho de taperebá.
Autoria: MATTIETTO, R. de A.
PORTS, P. da S.
MENDONÇA, A. P. O.
Afiliação: RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; Pollyane da Silva Ports, estagiária CPATU; Ana Paula Oliveira Mendonça, estagiária CPATU.
Ano de publicação: 2007
Referência: Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2007.
Páginas: 4 p.
Thesagro: Bebida
Processamento
Tecnologia de Alimento
Palavras-chave: Taperebá
Série: (Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 200).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CPATU)

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