Título:	Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.
Autoria:	HÜHN, S. MELO, C. F. M. de BARBOSA, W. C. FURLAN JUNIOR, J. ASANO, K. OHMURA, T.
Afiliação:	SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO; WILSON CARVALHO BARBOSA; JOSÉ FURLAN JUNIOR, CPATU; KENICHI ASANO, JICA; TETSUO OHMURA, JICA.
Ano de publicação:	1997
Referência:	In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia Oriental. Geração de tecnologia agroindustrial para o desenvolvimento do trópico úmido: síntese dos resultados do projeto. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1997.
Páginas:	p. 31-33.
Thesagro:	Óleo Oleorresina Piper Nigrum
NAL Thesaurus:	oleoresins oils
Palavras-chave:	Pimenta-do-reino
Série:	(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 90).
Notas:	Convênio Embrapa Amazônia Oriental/JICA-1990-1997.
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Outras publicações (CPATU)