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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/379255| Título: | Avaliação microbiológica do leite de búfalas sob diferentes práticas higiênicas. |
| Autor: | VIEIRA, L. C.  LOURENCO JUNIOR, J. de B. HUHN, S. BATISTA, H. A. M. HANTANI, A. K. |
| Afiliación: | LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU JOSE DE BRITO LOURENCO JUNIOR, CPATU SEBASTIAO HUHN, CPATU HERIBERTO ANTONIO MARQUES BATISTA, CPATU ANTONIO KOTARO HANTANI, ENGENHEIRO AGRONÔMO. |
| Año: | 1994 |
| Referencia: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1994. |
| Páginas: | 38 p. |
| Thesagro: | Microbiologia Reductase |
| NAL Thesaurus: | hygiene microbiology milk |
| Palabras clave: | Bubalino Qualidade do leite Higiene do leite Redutase Bufallo Quality |
| Citación: | (EMBRAPA-CPATU. Boletim de pesquisa, 155). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Séries Anteriores (CPATU) |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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