Importância do aproveitamento do soro de queijo para enriquecer alimentos.

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	NAZARÉ, R. F. R. de	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-05-16T01:00:36Z	-
dc.date.available	2012-05-16T01:00:36Z	-
dc.date.created	1993-11-30	pt_BR
dc.date.issued	1980	pt_BR
dc.identifier.citation	Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1980.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/378020	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(EMBRAPA-CPATU. Miscelânea, 3).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Enriquecimento	pt_BR
dc.subject	Cheese	pt_BR
dc.subject	Serum	pt_BR
dc.subject	Feed	pt_BR
dc.subject	Supplement foodstuff	pt_BR
dc.subject	Food	pt_BR
dc.subject	Biological value	pt_BR
dc.subject	Protein	pt_BR
dc.title	Importância do aproveitamento do soro de queijo para enriquecer alimentos.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.date.updated	2012-05-16T01:00:36Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Alimento	pt_BR
dc.subject.thesagro	Alimentação	pt_BR
dc.subject.thesagro	Caseína	pt_BR
dc.subject.thesagro	Proteína	pt_BR
dc.subject.thesagro	Queijo	pt_BR
dc.subject.thesagro	Tecnologia	pt_BR
dc.subject.thesagro	Valor Biológico	pt_BR
dc.subject.thesagro	Soro	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	casein	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	technology	pt_BR
dc.format.extent2	15 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	378020	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2012-05-15	pt_BR
dc.contributor.institution	RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Séries Anteriores (CPATU)

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