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Title: Tópicos em amostragem, coleta, acondicionamento e preparo de amostras para o laboratório de alimentos da Embrapa Amapá.
Authors: BEZERRA, V. S.
Affiliation: VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP.
Date Issued: 2005
Citation: Macapá: Embrapa Amapá, 2005.
Pages: 12 p.
Description: Introdução. Valor nutritivo doa alimentos. Amostragem para análise dos alimentos. Normas gerais na coleta de amostras. Classes de amostras. Procedimentos com a amostra no laboratório de alimentos.
Thesagro: Alimento
Amostragem
Análise
Laboratório
Keywords: Coleta
Amapá
Series/Report no.: (Embrapa Amapá. Documentos, 57).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CPAF-AP)

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