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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSA, J. L. de
dc.contributor.authorSA, C. O. de
dc.date.accessioned2025-10-02T18:03:11Z-
dc.date.available2025-10-02T18:03:11Z-
dc.date.created2005-02-03
dc.date.issued2005
dc.identifier.citationO Berro, n. 74, p. 38-42, fev. 2005.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154919-
dc.descriptionA produção de carne ovina é importante não só em quantidade, mas também em qualidade. A idade e peso de c abate devem ser discutidos juntos por estarem relacionados. Com o avançar da idade, os animais crescem e aumentam o peso até a maturidade. A composição de ossos, músculos e gordura, no entanto, varia com o crescimento dos animais.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCarne ovina
dc.titleCarcaças e carnes ovinas de alta qualidade. (Parte 3 - Final).
dc.typeArtigo na mídia
dc.subject.thesagroOvino
dc.subject.thesagroCarcaça
dc.subject.thesagroProdução Animal
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.nalthesaurusAnimal production
dc.subject.nalthesaurusSheep
riaa.ainfo.id154919
riaa.ainfo.lastupdate2025-10-02
dc.contributor.institutionJOSE LUIZ DE SA, CPATC; CRISTIANE OTTO DE SA, CPATC.
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CPATSA)

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