Título:	Efeito do déficit fenológico de água sobre a produção e características industriais do tomate.
Autoria:	CHOUDHURY, E. N. MILLAR, A. A.
Afiliação:	ELIANE NOGUEIRA CHOUDHURY, CPATSA; AGUSTIN ANTONIO MILLAR, CPATSA.
Ano de publicação:	1995
Referência:	Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1995.
Páginas:	16 p.
Conteúdo:	Estudo do efeito do deficit fenologico da agua sobre a producao e caracteristicas industriais do tomate, variedade Rossol VNF, com oito tratamentos e tres repeticoes. Os deficits de agua foram provocados em determinados periodos do ciclo fenologico da cultura. O solo foi mantido com condicoes otimas de umidade antes e depois dos periodos de deficit de agua. As producoes comerciaveis apresentaram diferenca significativa entre os tratamentos, ao nivel de 5% de probabilidade. As fases de inicio de frutificacao e desenvolvimento dos primeiros frutos caracterizaram-se como as fases mais criticas da cultura ao deficit de agua apresentando reducao nos rendimentos da ordem de 61,9 e 59,8% respectivamente. Os teores de solido soluveis e de acidez nao foram influenciados pelos periodos de deficit de agua e apresentaram valores ideais e normais para o processamento industrial do produto.
Thesagro:	Tomate Solo Acidez Comercialização Lycopersicon Esculentum Manejo Variedade
NAL Thesaurus:	Soil acidity water stress
Palavras-chave:	Tomate industrial Estresse hídrico Sólido solúvel Solubel solid Tomato Variety
Série:	(EMBRAPA-CPATSA. Boletim de pesquisa, 50).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPATSA)