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dc.contributor.authorCERDAN, C.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO FILHO, O. M. dept_BR
dc.date.accessioned2019-04-27T00:12:04Z-
dc.date.available2019-04-27T00:12:04Z-
dc.date.created1999-02-11
dc.date.issued1998
dc.identifier.citationIn: MOTA, D. M. da; TAVARES, E. D.; GUEDES, V. G. F.; NOGUEIRA, L. R. Q. (Ed.). Agricultura familiar: desafios para a sustentabilidade-coletanea. Aracaju: EMBRAPA-CPATC; Brasília, DF: CENAGRI-SDR, 1998.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/131753-
dc.descriptionO trabalho apresenta as principais conclusoes de analise comparativa, considerando as condicoes de emergencia e a diversidade de algumas areas de producao de leite no Nordeste semi-arido; as diferentes formas de de insercao ao mercado dos pequenos produtores de leite. Uma reflexao sobre os fatores de desenvolvimento dessas bacias permitiu tirar algumas informacoes para a difusao das experiencias de valorizacao dos produtos da agricultura familiar no Brasil. As regioes estudadas foram: Nossa Senhora da Gloria-SE, Cariri-SE, Pintadas-BA, Taua-CE. Estudaram as condicoes de emergencia e a diversidade das areas de producao das bacias de producao leiteira no Nordeste semi-arido, tipos de pequenos produtores, estrutura e localizacao da propriedade, qualificacao do produtor, a producao e a comercializacao do queijo caseiro e as industrias de laticinios.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFamiliar farmspt_BR
dc.subjectProductionpt_BR
dc.subjectChainpt_BR
dc.subjectProductivitypt_BR
dc.subjectSmall farmerspt_BR
dc.titleOs pequenos produtores de leite do semi-arido nordestino: diferentes formas de insercao no mercado regional.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2019-04-27T00:12:04Z
dc.subject.thesagroAgricultura Familiarpt_BR
dc.subject.thesagroCadeia Produtivapt_BR
dc.subject.thesagroComercializaçãopt_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroMercadopt_BR
dc.subject.thesagroPequeno Produtorpt_BR
dc.subject.thesagroProduçãopt_BR
dc.subject.nalthesaurusmilkpt_BR
dc.subject.nalthesaurustradept_BR
dc.format.extent2p. 135-151.pt_BR
riaa.ainfo.id131753pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-04-26
dc.contributor.institutionCLAIRE CERDAN; ORLANDO MONTEIRO DE CARVALHO FILHO, CPATSA.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

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