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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181411Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | KANO, C. | |
| dc.contributor.author | LIMA, D. M. | |
| dc.contributor.author | VILELA, G. F. | |
| dc.contributor.author | GARCON, E. A. M. | |
| dc.contributor.author | TAKEMURA, C. M. | |
| dc.contributor.author | MAIA, M. | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-12T12:50:44Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-12T12:50:44Z | - |
| dc.date.created | 2025-11-12 | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | In: CÂMARA INTERSECRETARIAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE CAMPINAS. II Diagnóstico Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Campinas. Campinas: Prefeitura Municipal, 2025. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181411 | - |
| dc.description | Este capítulo examina de forma integrada a produção de alimentos e o sistema de abastecimento de Campinas, articulando diagnóstico territorial, estrutura produtiva, políticas públicas e dispositivos de comercialização para identificar os elos críticos dos sistemas alimentares locais e apontar oportunidades de fortalecimento da produção, da logística e do acesso a alimentos adequados e saudáveis. A organização segue uma sequência lógica: na Seção 6.1 apresenta-se o contexto territorial e econômico da RMC, com destaque para a base produtiva e a infraestrutura logística, enfatizando o papel da CEASA; a Seção 6.2 caracteriza a estrutura agrária do município e detalha a produção vegetal e animal; as Seções 6.3 e 6.4 tratam, respectivamente, da agricultura familiar e da agricultura urbana e periurbana; a Seção 6.5 discute as políticas de fomento às atividades produtivas rurais; as Seções 6.6 e 6.7 abordam a assistência técnica e os assentamentos de reforma agrária; a Seção 6.8 examina a estrutura de abastecimento alimentar, com ênfase na CEASA, nos mercados públicos e nas feiras; a Seção 6.9 analisa a presença de desertos e pântanos alimentares no território de Campinas; e, por fim, a Seção 6.10 reúne as considerações finais e propõe caminhos para o aprimoramento dos sistemas alimentares locais. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Sistema de abastecimento | |
| dc.title | Diretriz 2: produção e abastecimento. | |
| dc.type | Parte de livro | |
| dc.subject.thesagro | Produção de Alimentos | |
| dc.format.extent2 | p. 81-142. | |
| riaa.ainfo.id | 1181411 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-11-12 | |
| dc.contributor.institution | CRISTIAINI KANO, CNPM; DAG MENDONÇA LIMA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; GISELE FREITAS VILELA, CNPM; EDLENE APARECIDA MONTEIRO GARCON, CNPM; CELINA MAKI TAKEMURA, CNPM; MARIANA MAIA, PREFEITURA DE CAMPINAS. | |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro técnico (CNPM)  | |
