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dc.contributor.authorSOUZA, F. X. de
dc.contributor.authorMENDES, N. V. B.
dc.date.accessioned2025-08-29T03:48:26Z-
dc.date.available2025-08-29T03:48:26Z-
dc.date.created2025-08-28
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2025.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1178383-
dc.descriptionEste trabalho apresenta informações obtidas de produtores e de pesquisas com técnicas e procedimentos aplicados na formação de mudas clonadas por estaquia da umbu-cajazeira. A coleta de propágulos para a formação de estacões e de estacas menores deve ser de plantas produtivas, sadias e vigorosas. As podas e os cortes para a retirada dos propágulos devem ser feitos com rigor e cuidados, utilizando-se motosserras, serrotes, ferramentas afiadas e higienizadas, para diminuir os danos à planta e otimizar o rendimento e a qualidade das estacas. Ressalta-se que, tanto os estacões como as estacas menores, devem ser retiradas de caules de plantas adultas de umbu-cajazeira em caducifólia, ou seja, quando estiverem na fase de repouso vegetativo, desfolhadas e com gemas intumescidas, o que, no Semiárido nordestino, geralmente ocorre de agosto a outubro. Os frutos da umbu-cajazeira são do tipo drupa, conhecidos por diversos nomes comuns: cajá, umbu, umbu-cajá, cajá-umbu, cajarana, cajazinha, cajá-amarelo, cajá-do-sertão, umbu-amarelo, entre outros. Essa diversidade de nomes dificulta a identidade nominal, mascara a mensuração do real volume de produção e a importância agrossocioeconômica da umbu-cajazeira. Um exemplo é a comercialização de umbu-cajás nos mercados de Recife, Natal e Fortaleza, onde os frutos são vendidos e nominados como cajá, cajarana e umbu. Porém, apenas uma pequena quantidade é vendida como umbu-cajá ou cajá-umbu. O mesmo ocorre com seus produtos processados no mercado nacional. Portanto, a umbu-cajazeira dá nome e fama ao cajá e ao umbu.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 294).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectUmbu-cajá
dc.titleProcedimentos para a formação de mudas de umbu-cajazeira clonadas por estaquia.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroCajá
dc.subject.thesagroSpondias Mombin
dc.subject.thesagroSpondias Tuberosa
dc.description.notesODS 2.
riaa.ainfo.id1178383
riaa.ainfo.lastupdate2025-08-28
dc.contributor.institutionFRANCISCO XAVIER DE SOUZA, CNPAT; NOUGLAS VELOSO BARBOSA MENDES, AGRITECH SEMIÁRIDO AGRICULTURA.
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPAT)

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