Título:	Reduzir o desperdício de alimentos é estratégico na mudança climática.
Autoria:	ARAUJO, G. P. de
Afiliação:	GUSTAVO PORPINO DE ARAUJO, CNAT.
Ano de publicação:	2024
Referência:	Folha de São Paulo, São Paulo, 30 set. 2024. Opinião.
Conteúdo:	O desperdício de alimentos (https:/www1.folha.uol.com.br/colunas/painelsa/2022/08/60-dos-restaurantes-geram-sobras-de-comida-diz pesquisa.shtml). É um problema global quase invisível aos nossos olhos. Ainda sabemos pouco sobre o montante descartado no Brasil, um dos mais pujantes produtores de alimentos do mundo.
Thesagro:	Mudança Climática Feira Biodiversidade Cadeia Produtiva
Palavras-chave:	Desperdício de alimentos Sistema alimentar Participação social Pacto Contra a Fome Planos Climáticos Nacionais
Tipo do Material:	Artigo na mídia
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo de divulgação na mídia (CNAT)