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Título: Avaliação de clones avançados de batata para caracteres de produtividade, formato e qualidade de tubérculos para fritura em forma de chips e palitos.
Autoria: SILVA, G. O. da
CARVALHO, A. D. F. de
PEREIRA, A. da S.
BORTOLETTO, A. C.
AZEVEDO, F. Q.
FELDBERG, N. P.
Afiliação: GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; AGNALDO DONIZETE FERREIRA DE CARVALHO, CNPH; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; ANTONIO CESAR BORTOLETTO, CPACT; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; NELSON PIRES FELDBERG, CPACT.
Ano de publicação: 2023
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2023.
Páginas: 15 p.
Conteúdo: Objetivou-se como presente trabalho avaliar o desempenho de clones avançados de batata para caracteres componentes do rendimento de tubérculos e qualidade de tubérculos visando à seleção de clones aptos para fritura. O experimento foi realizado em Canoinhas, SC na safra de primavera de 2016.
Thesagro: Tubérculo
Batata Frita
Melhoramento Genético Vegetal
Rendimento
Solanum Tuberosum
NAL Thesaurus: Potatoes
Frying
Tubers
Série: (Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 261).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)

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