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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1155709
Título: | Seleção de clones chilenos de Batata para rendimento de tubérculos e qualidade de fritura em Canoinhas-SC, Ano 2. |
Autoria: | SILVA, G. O. da BORTOLETTO, A. C. FELDBERG, N. P. PEREIRA, A. da S. CARVALHO, A. D. F. de AZEVEDO, F. Q. EMYGDIO, B. M. RAGASSI, C. F. LOPES, C. A. CASTRO, C. M. |
Afiliação: | GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; ANTONIO CESAR BORTOLETTO, CPACT; NELSON PIRES FELDBERG, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; AGNALDO DONIZETE FERREIRA DE CARVALHO, CNPH; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; BEATRIZ MARTI EMYGDIO, CPACT; CARLOS FRANCISCO RAGASSI, CNPH; CARLOS ALBERTO LOPES, CNPH; CAROLINE MARQUES CASTRO, CPACT. |
Ano de publicação: | 2023 |
Referência: | Batata Show, ano 23, v. 66, p. 24-26, jul. 2023. |
Conteúdo: | O objetivo do trabalho foi verificar o potencial produtivo de tubérculos e de qualidade de fritura de clones de batata de origem chilena, visando identificar aqueles com potencial para se tornarem cultivares. |
Thesagro: | Batata Frita Qualidade Fritura |
Palavras-chave: | Cultivar Asterix Cultivar Agata |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPH) |
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Batata-Show-66-p-24-29-2023.pdf | 1,5 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |