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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1153108
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE. | |
dc.date.accessioned | 2023-05-05T16:50:07Z | - |
dc.date.available | 2023-05-05T16:50:07Z | - |
dc.date.created | 2023-04-12 | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.identifier.citation | São Carlos Embrapa Pecuária Sudeste, 2003. | |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1153108 | - |
dc.description | Valor nutritivo da carne; Colesterol na alimentação: consumo seguro; A introdução da carne no primeiro ano de vida; Cortes para churrasco; Tempero - os melhores temperos; Formas de preparo; Dicas sobre os diferentes tipos de carne; Como cortar a carne; Conservação - resfriar; Congelar; Descongelamento; Cortes e preparo. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.title | Projeto Saúde Brasil: um jeito gostoso e divertido de conhecer a carne. | |
dc.type | Folhetos | |
dc.subject.thesagro | Alimento | |
dc.subject.thesagro | Carne | |
dc.subject.thesagro | Valor Nutritivo | |
dc.format.extent2 | 28 p. | |
riaa.ainfo.id | 1153108 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2023-05-05 | |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CPPSE) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Tamanho | Formato | |
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Projeto-Saude-Brasil-Carne-25957.pdf | 15,25 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |