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dc.contributor.authorMOTA, D. M. da
dc.contributor.authorSILVA JUNIOR, J. F. da
dc.contributor.authorRODRIGUES, R. F. de A.
dc.contributor.authorSCHMITZ, H.
dc.contributor.authorSILVA, M. A. S. da
dc.contributor.authorSILVA, A. C. M. da
dc.date.accessioned2023-01-13T20:01:55Z-
dc.date.available2023-01-13T20:01:55Z-
dc.date.created2023-01-13
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2023.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1150984-
dc.descriptionNesta publicação, privilegiamos o perfil dos consumidores, indicadores de hábitos e tendências de consumo da mangaba a partir de pesquisa em Sergipe, Paraíba e Rio Grande do Norte, estados nos quais a fruta é apreciada e consumida em diferentes formatos.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 479).
dc.rightsopenAccess
dc.titleMangaba na mesa: consumidores, hábitos e tendências no Nordeste.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroMangaba
dc.subject.thesagroHancornia Speciosa
dc.subject.thesagroAlimento
dc.subject.thesagroPreferência Alimentar
dc.subject.thesagroHabito Alimentar
dc.subject.thesagroFruta
dc.subject.thesagroConsumo
dc.format.extent247 p.
riaa.ainfo.id1150984
riaa.ainfo.lastupdate2023-01-13
dc.contributor.institutionDALVA MARIA DA MOTA, CPATU; JOSUE FRANCISCO DA SILVA JUNIOR, CPATC; RAQUEL FERNANDES DE A RODRIGUES, CPATC; HERIBERT SCHMITZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; MARCOS AURELIO SANTOS DA SILVA, CPATC; ALANNE CRISTINE MOURA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA.
Appears in Collections:Série Documentos (CPATU)

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