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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149746
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.date.accessioned | 2022-12-15T13:02:11Z | - |
dc.date.available | 2022-12-15T13:02:11Z | - |
dc.date.created | 2022-12-15 | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | In: PROGRAMA Prosa Rural: dezembro. Brasília, DF: Embrapa | |
dc.identifier.citation | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2022. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149746 | - |
dc.description | O Prosa Rural desta semana fala sobre o protocolo para manipulação segura de ovos caipiras. O pesquisador Eduardo Walter, da Embrapa Agroindústria de Alimentos, apresenta um método de beneficiamento de ovos caipiras, que garante segurança e qualidade a pequenas produções. O ouvinte vai conhecer ainda o impacto positivo desse método, adotado por produtores, no Rio de Janeiro. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.title | PROTOCOLO para manipulação segura de ovos caipiras: programa 38: Sul. | |
dc.type | Gravações de som | |
dc.subject.thesagro | Galinha Caipira | |
dc.subject.thesagro | Ovo | |
dc.subject.thesagro | Produtor | |
dc.description.notes | Programa de rádio. | |
riaa.ainfo.id | 1149746 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2022-12-15 | |
Aparece nas coleções: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Tamanho | Formato | |
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PGM-38-S-2022-PROTOCOLO-PARA-MANIPULACAO-SEGURA-DE-OVOS-CAIPIRAS.mp3 | 7.05 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |