Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146654Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | FEDDERN, V. | |
| dc.contributor.author | FERNANDES, A. M. | |
| dc.contributor.author | GRESSLER, V. | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-20T19:07:10Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-20T19:07:10Z | - |
| dc.date.created | 2022-09-20 | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Avicultura Industrial, Itu, ed. 1320, ano 113, n. 6, p. 14-21, 2022. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146654 | - |
| dc.description | No Brasil, apesar deste tipo de proteína ainda não estar sendo comercializada, está em processo de criação o Plano Nacional de Proteínas Alternativas (PNPA), pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Carne cultivada | |
| dc.subject | Cultured meat | |
| dc.title | Carne cultivada de frango: tendências e mercado. | |
| dc.type | Artigo na mídia | |
| dc.subject.thesagro | Produção de Carne | |
| dc.subject.thesagro | Frango | |
| dc.subject.nalthesaurus | Chicken meat | |
| riaa.ainfo.id | 1146654 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-09-20 | |
| dc.contributor.institution | VIVIAN FEDDERN, CNPSA; ALICE MUNZ FERNANDES, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Caxias do Sul/RS; VANESSA GRESSLER, CNPSA. | |
| Aparece en las colecciones: | Artigo de divulgação na mídia (CNPSA)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| final9993.pdf | 3.1 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
