Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146654
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFEDDERN, V.
dc.contributor.authorFERNANDES, A. M.
dc.contributor.authorGRESSLER, V.
dc.date.accessioned2022-09-20T19:07:10Z-
dc.date.available2022-09-20T19:07:10Z-
dc.date.created2022-09-20
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationAvicultura Industrial, Itu, ed. 1320, ano 113, n. 6, p. 14-21, 2022.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146654-
dc.descriptionNo Brasil, apesar deste tipo de proteína ainda não estar sendo comercializada, está em processo de criação o Plano Nacional de Proteínas Alternativas (PNPA), pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCarne cultivada
dc.subjectCultured meat
dc.titleCarne cultivada de frango: tendências e mercado.
dc.typeArtigo na mídia
dc.subject.thesagroProdução de Carne
dc.subject.thesagroFrango
dc.subject.nalthesaurusChicken meat
riaa.ainfo.id1146654
riaa.ainfo.lastupdate2022-09-20
dc.contributor.institutionVIVIAN FEDDERN, CNPSA; ALICE MUNZ FERNANDES, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Caxias do Sul/RS; VANESSA GRESSLER, CNPSA.
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPSA)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
final9993.pdf3,1 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace