Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146425
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorRINALDI, M. M.
dc.contributor.authorVALÉRIO, D. B.
dc.contributor.authorROCHA, F. S.
dc.contributor.authorMALAQUIAS, J. V.
dc.contributor.authorRIBEIRO, F. C.
dc.contributor.authorMORAIS, F. M. de
dc.contributor.authorSANTOS, R. M. dos
dc.contributor.authorPEREIRA, M. dos s.
dc.date.accessioned2022-09-14T14:07:01Z-
dc.date.available2022-09-14T14:07:01Z-
dc.date.created2022-09-14
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationPlanaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2022.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146425-
dc.descriptionResumo ? No presente trabalho objetivou-se a caracterização físico-quí- mica de frutos de genótipos de pequizeiro pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Cerrados, Planaltina, DF, quanto à cor, massa e comprimento do fruto inteiro e dos pirênios, diâmetro maior e menor do fruto, formato do fruto, espessura da casca, diâmetro longitudinal e equatorial dos pirênios, quantidade de pirênios por fruto, rendimento de pirênios, acidez ti- tulável, pH, sólidos solúveis, extrato etéreo e cinzas da polpa dos pirênios. A análise de agrupamento indicou a formação de cinco, sete e oito grupos de genótipos de pequi similares, em função das variáveis de cor, físico-química e física, respectivamente. Para a cor, destacaram-se os genótipos E32, F46, J41, E44, F18, F32, F47, G18 e L3, para os atributos físico-químicos, os ge- nótipos E6, F7, I23 e J27 e, para os atributos físicos, os genótipos E5, K28 e K48. Os genótipos que mais se destacaram, independentemente dos atribu- tos avaliados, foram E6, F7 e I23, apresentando frutos com boa coloração, altos teores para as variáveis físico-químicas e valores intermediários para o tamanho do fruto. Os resultados obtidos no presente trabalho subsidiarão es- tudos visando à seleção e ao melhoramento da espécie para fins comerciais.
dc.languagePortugues
dc.language.isopt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 397).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectVariedade genética
dc.subjectCaracterísticas fisico químicas
dc.titleCaracterização físico-química de frutos de matrizes de pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb., Caryocaraceae.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroPequi
dc.subject.thesagroCaracterísticas Agronômicas
dc.format.extent225 p.
riaa.ainfo.id1146425
riaa.ainfo.lastupdate2022-09-14
dc.contributor.institutionMARIA MADALENA RINALDI, CPAC; DÉBORAH BEZERRA VALÉRIO; FERNANDO SOUZA ROCHA, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; FABIANA CARMANINI RIBEIRO; FERNANDA MONTEIRO DE MORAIS, CPAC; RAFAELA MIRANDA DOS SANTOS; MAÍRA DOS SANTOS PEREIRA.
Appears in Collections:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAC)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Bolpd-397.pdf1,94 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace