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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138235
Título: | Dez perguntas sobre carne de laboratório para você saber mais sobre adoçantes. |
Autoria: | MEDEIROS, S. R. de![]() ![]() |
Afiliação: | SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CPPSE. |
Ano de publicação: | 2021 |
Referência: | ScotConsultoria, Artigos, 25 mar. 2021. |
Páginas: | 3 p. |
Conteúdo: | Imagine que exista um alimento cujo consumo seja altamente desejável e que, exatamente por isso, seja consumido acima da quantidade recomendada. Que, fruto dessa situação, ele seja considerado um problema de saúde pública, sem contar as extensas áreas em que sua produção é realizada, com os esperados custos ambientais de sempre. Nesse cenário, alguém oferece um produto alternativo para substitui-lo que promete ser a solução para todos esses problemas. |
Thesagro: | Meio de Cultura |
Palavras-chave: | Carne de laboratório Carne cultivada Soro fetal bovino (SFB) |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CPPSE)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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DezPerguntasCarne-3.pdf | 142.39 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |