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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1137615| Título: | Avaliação da presença de açúcar em iogurtes brasileiros. |
| Autoria: | OLIVEIRA NETO, R.  SCHETTINO, J. P. SIQUEIRA, K. B. |
| Afiliação: | RAFAELA OLIVEIRA NETO; JOÃO PEDRO JUNQUEIRA SCHETTINO, Graduando, Universidade Federal de Juiz de Fora; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL. |
| Ano de publicação: | 2021 |
| Referência: | MilkPoint, 1 dez. 2021. |
| Thesagro: | Produto Derivado do Leite Leite Laticínio |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPGL) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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