Título:	Boas práticas agropecuárias na produção artesanal de queijos para acessibilidade ao selo Arte por agricultores familiares.
Autoria:	SA, C. O. de DANTAS, T. V. M. SA, J. L. de
Afiliação:	CRISTIANE OTTO DE SA, CPATC; TANIA VALESKA MEDEIROS D SIMOES, CPATC; JOSE LUIZ DE SA, CPATSA.
Ano de publicação:	2021
Referência:	Revisata AEASE, Aracaju, n. 18, p. 16-17, jan./fev./mar., 2021.
Thesagro:	Queijo Agricultura Familiar Produção Leiteira Vaca Leiteira
NAL Thesaurus:	Cheeses Cheesemaking Cows
Palavras-chave:	Queijo artesanal
Tipo do Material:	Artigo na mídia
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo de divulgação na mídia (CPATC)