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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135385Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | FREITAS, D. G. de | |
| dc.contributor.author | CARVALHAES, M. A. | |
| dc.contributor.author | BEZERRA, V. S. | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-16T01:03:08Z | - |
| dc.date.available | 2021-10-16T01:03:08Z | - |
| dc.date.created | 2021-10-15 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Brasília, DF: Embrapa: Sebrae, 2021. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135385 | - |
| dc.description | Na Amazônia há pelo menos duas espécies conhecidas por açaizeiro: Euterpe oleracea, Euterpe precatoria e suas variedades naturais (Euterpe precatoria var. precatoria; Euterpe precatoria var. longevaginata). Os principais tipos de açaí popularmente reconhecidos são roxo, chumbinho, sangue-de-boi, branco, açu e espada. O açaizeiro é muito importante também para as populações humanas, com aproveitamento de partes da palmeira como alimento (fruto, palmito), bebida (fruto), construção (tronco, folha), bens materiais (folha, tronco), artefatos e remédios (semente e broto). Mas seu principal produto é, sem dúvida, o fruto, tradicional e imprescindível parte da dieta alimentar das pessoas que vivem na Amazônia desde a Era Pré-Colombiana. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Boas práticas na cadeia de produção de açaí. | |
| dc.type | Folhetos | |
| dc.subject.thesagro | Cadeia Produtiva | |
| dc.subject.thesagro | Açaí | |
| dc.subject.thesagro | Exportação | |
| dc.subject.thesagro | Manejo | |
| dc.description.notes | Projeto Inteligência estratégia para pequenos negócios rurais: agregação de valor e tecnologia executado pela Embrapa e Sebrae Nacional. | |
| dc.format.extent2 | 10 p. | |
| riaa.ainfo.id | 1135385 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2021-10-15 | |
| dc.contributor.institution | DULCIVANIA GOMES DE FREITAS, CPAF-AP; MARIANA APARECIDA CARVALHAES, SIN; VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP. | |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AP)  | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CPAF-AP-2021-Boas-praticas-cadeia-producao-acai.pdf | 4.31 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
