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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134902Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | BRILHANTE JÚNIOR, E. | |
| dc.contributor.author | SIQUEIRA, K. B. | |
| dc.contributor.author | STOCK, L. A. | |
| dc.contributor.author | NARDY, V. P. D. R. | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-04T01:03:53Z | - |
| dc.date.available | 2021-10-04T01:03:53Z | - |
| dc.date.created | 2021-09-30 | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | In: SIQUEIRA, K. B. (ed.). Na era do consumidor: uma visão do mercado lácteo brasileiro. Juiz de Fora: Ed. do Autor, 2021. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134902 | - |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Evolução do consumo de queijos fundidos no Brasil. | |
| dc.type | Parte de livro | |
| dc.subject.thesagro | Leite | |
| dc.subject.thesagro | Produto Derivado do Leite | |
| dc.subject.thesagro | Laticínio | |
| dc.subject.thesagro | Consumo | |
| dc.format.extent2 | p. 61-66. | |
| riaa.ainfo.id | 1134902 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2021-10-03 | |
| dc.contributor.institution | EDSON BRILHANTE JÚNIOR, Instituto Mineiro de Agropecuária; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; VINICIUS PIMENTA DELGADO RIBEIRO NARDY, Agripoint. | |
| Aparece en las colecciones: | Capítulo em livro técnico (CNPGL)  | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Evolucao-consumo-queijo.pdf | 75.12 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
