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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSIQUEIRA, K. B.
dc.contributor.authorVIANA, C. C.
dc.contributor.authorCHAVES, D. O.
dc.contributor.authorSTOCK, L. A.
dc.date.accessioned2021-09-13T01:03:28Z-
dc.date.available2021-09-13T01:03:28Z-
dc.date.created2021-09-12
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationIndústria de Laticínios, ano 25, n. 149, p. 30-31, 2021.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134249-
dc.descriptionOs queijos finos caíram no gosto do brasileiro, de modo que o consumo deve permanecer em crescimento. Apesar da atual crise econômica gerada pela pandemia, os dados do segmento refletem um produto que se estabeleceu no mercado, podendo até se sair fortalecido dessa crise.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleEvolução do consumo de queijos finos no Brasil.
dc.typeArtigo na mídia
dc.subject.thesagroLaticínio
dc.subject.thesagroQueijo
dc.subject.thesagroConsumo
dc.subject.thesagroMercado
riaa.ainfo.id1134249
riaa.ainfo.lastupdate2021-09-12
dc.contributor.institutionKENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL
dc.contributor.institutionCÍNTIA CLARA VIANApor
dc.contributor.institutionDAVI OLIVEIRA CHAVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORApor
dc.contributor.institutionLORILDO ALDO STOCK, CNPGL.por
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPGL)

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