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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorLANA, M. M.
dc.date.accessioned2021-08-16T15:00:55Z-
dc.date.available2021-08-16T15:00:55Z-
dc.date.created2021-08-16
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationBrasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2021.
dc.identifier.issn1415-2312
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1133593-
dc.descriptionA adoção de boas práticas na colheita e pós-colheita é essencial para preservar a qualidade das hortaliças e reduzir as perdas que ocorrem nas etapas de comercialização e consumo. Perdas pós-colheita, tanto em qualidade como em quantidade, tem impacto negativo na produção sustentável de alimentos e na garantia do direito humano à alimentação adequada.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Hortaliças. Documentos, 190).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleBoas práticas na colheita e pós-colheita: hortaliças folhosas.
dc.typeLivros
dc.subject.thesagroHortaliça Folhosa
dc.subject.thesagroSegurança Alimentar
dc.subject.thesagroColheita
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.format.extent252 p.
riaa.ainfo.id1133593
riaa.ainfo.lastupdate2021-08-16
dc.contributor.institutionMILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Aparece en las colecciones:Série Documentos (CNPH)

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