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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGODOY, R. C. B. de
dc.contributor.authorHELM, C. V.
dc.contributor.authorKROLOW, A. C. R.
dc.contributor.authorNALERIO, E. S.
dc.contributor.authorSAMARY, F. T.
dc.contributor.authorLIMA, L. K. F. de
dc.contributor.authorJORGE, R. O.
dc.date.accessioned2021-03-17T17:34:31Z-
dc.date.available2021-03-17T17:34:31Z-
dc.date.created2021-03-15
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: KROLOW, A. C. R.; NALERIO, E. S.; SILVA, F. T.; LIMA, L. K. F. de (Ed.). Indústria, inovação e infraestrutura: contribuições da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2018. Cap. 5.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130691-
dc.descriptionA Embrapa apresenta como resultados de seus projetos de pesquisa produtos que podem ser apropriados pelas agroindústrias, tanto familiares como de commodities, atuando com destaque no desenvolvimento de novos produtos e no aprimoramento do processamento agroindustrial de alimentos para benefício da população. Diversas são as soluções apresentadas, desde produtos desenvolvidos à base de matérias-primas vegetais, quanto de origem animal, além de processos e equipamentos. Nesse sentido, a solução pode ir de uma cultivar desenvolvida com fins industriais, ou um simples equipamento para quebrar a casca de uma amêndoa, como pode ser uma unidade móvel de industrialização de carnes aprovada para obtenção dos registros legais de produção e comercialização.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Objetivos de desenvolvimento sustentável, 9).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectDesafios de produção
dc.subjectBioeconomia
dc.subjectInivação
dc.titleSoluções e desafios.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroDesenvolvimento Sustentável
dc.subject.thesagroPesquisa Agrícola
dc.subject.thesagroTecnologia Agrícola
dc.description.notesE-book.
dc.format.extent2p. 51-55
riaa.ainfo.id1130691
riaa.ainfo.lastupdate2021-03-17
dc.contributor.institutionROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; FERNANDO TEIXEIRA SAMARY, CTAA; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; ROGERIO OLIVEIRA JORGE, CPACT.
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CNPF)

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