Título:	Estudo da cadeia produtiva apícola do território Serra da Capivara, no Estado do Piauí.
Autoria:	SOARES, N. da S. ARAUJO, J. L. P. ARAÚJO, E. P.
Afiliação:	NATANAEL DA SILVA SOARES; JOSE LINCOLN PINHEIRO ARAUJO, CPATSA; EDILSON PINHEIRO ARAÚJO.
Ano de publicação:	2020
Referência:	In: FIGUEIREDO NETO, A.; MONTEIRO, A. I. de S.; SILVA, J. C. S.; SOUZA, M. M. A. de (Org.), Desenvolvimento do Semiárido: organização, gestão, inovação & empreendedorismo. Petrolina: UNIVASF, 2020.
Páginas:	p. 141-153.
Conteúdo:	O objetivo geral deste artigo é diagnosticar os pontos fortes (potencialidades) e os pontos fracos (gargalos ou entraves) da cadeia produtiva apicola no territorio de desenvolvimento Serra da Capivara no Estado do Piauí. E como objetivos especificos foi identificar as causas dos entraves da cadeia produtiva no territotio alvo desse estudo, identificar o potencial e a geração de rebda na atividade apicola para os municipios que compoe o território; caracteriza os produtos apicolas notadamente o mel, no tocante a produção, ao controle de qualidade, aramazenamento, transporte e processamento, caracteriza os agentes envolcidos na cadeia e as relações entre os mesmos; analizar a estrutura e o funcionamento da cadeia apicola no territorio estudado.
Thesagro:	Apis Mellifera Abelha Cadeia Produtiva Mel
NAL Thesaurus:	Bee pollen Beekeeping equipment
Palavras-chave:	Abelha com ferrão Entrave da cadeia do mel Serra da Capivara
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)