Título:	Calendário 2021: dicas para melhorar ainda mais a qualidade da farinha de mandioca.
Autoria:	ESTANISLAU, F. M. SOUZA, J. M. L. de VIUDES, P. ALVARES, V. de S.
Afiliação:	FABIANO MARCAL ESTANISLAU, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; PRISCILA VIUDES, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC.
Ano de publicação:	2021
Referência:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2021.
Conteúdo:	O presente calendário tem o objetivo de ser um instrumento didático-pedagógico e de comunicação entre os atores da cadeia produtiva da mandioca na Regional do Juruá (Acre). O conteúdo conta com ilustrações e textos curtos que abordam aspectos das Boas Práticas de Fabricação da farinha de mandioca, principal produto agrícola entre os agricultores familiares da região. Também, busca contribuir para a consolidação da Indicação Geográfica da farinha de mandioca "Cruzeiro do Sul".
Thesagro:	Mandioca Manihot Esculenta Plantio Farinha Pratica Cultural Transferência de Tecnologia
NAL Thesaurus:	Cassava flour Plant cultural practices Good agricultural practices Technology transfer
Palavras-chave:	Yuca Prácticas de cultivo vegetal Boas práticas de fabricação Buenas prácticas agrícolas Regional do Juruá Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental
Notas:	Ilustrações: Priscila Helena Machado.
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)