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Título: Processo de obtenção de nanocristais de celulose a partir do pseudocaule de bananeira.
Autoria: ROSA, M. de F.
PEREIRA, L. S. P.
MORAIS, J. P. S.
Afiliação: MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; ANDRÉ LUÍS SOUSA PEREIRA, Engenheiro Químico, doutor em Química pela Universidade Federal do Ceará; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA.
Ano de publicação: 2021
Referência: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2021.
Conteúdo: O presente trabalho apresenta o processo de obtenção de nanocristais de celulose de pseudocaule da bananeira (PCB). Para este Comunicado Técnico, a variedade utilizada foi a Pacovan (Musa AAB, subgrupo Prata), e o corte do pseudocaule foi realizado após a colheita do cacho.
Palavras-chave: Bananeira
Nanocristais de celulose
Pseudocaule
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 270).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
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