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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129067Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | LANA, M. M. | |
| dc.date.accessioned | 2021-01-08T09:02:11Z | - |
| dc.date.available | 2021-01-08T09:02:11Z | - |
| dc.date.created | 2021-01-07 | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129067 | - |
| dc.description | Congelador: um aliado na redução do desperdício. Congelador: grande aliado, mas não para todas as hortaliças. Prepare o produto que será congelado. Método e tempo de branqueamento. Quanto tempo dura o produto congelado. como descongelar. Vale a pena considerar. | |
| dc.format | 1 Folder. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Hortaliça não é só salada. Congelador. | |
| dc.type | Folders | |
| dc.description.version | 2. ed. rev. | |
| dc.subject.thesagro | Desperdício | |
| dc.subject.thesagro | Preservação de Alimento | |
| dc.subject.thesagro | Hortaliça | |
| dc.subject.thesagro | Economia Domestica | |
| riaa.ainfo.id | 1129067 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2021-01-07 | |
| dc.contributor.institution | MILZA MOREIRA LANA, CNPH. | |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| HDJF-02-Congelador-2020-08-17.pdf | 874.17 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
