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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125870
Título: | Hortaliça como comprar, conservar e consumir: couve-de-bruxelas. |
Autoria: | LANA, M. M. TAVARES, S. A. |
Afiliação: | MILZA MOREIRA LANA, CNPH; SEMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF. |
Ano de publicação: | 2020 |
Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020. |
Edição: | 3 ed. rev. |
Conteúdo: | Couve-de-bruxelas. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Couve-de-bruxelas com tomate seco. Risoto de couve-de-bruxelas. |
Thesagro: | Economia Domestica Culinária |
Palavras-chave: | Couve-de-bruxelas |
Tipo do Material: | Folders |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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CCCC-24-Couve-de-bruxelas-2020.pdf | 1,63 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |