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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125752
Título: | Hortaliça como comprar, conservar e consumir: cebola. |
Autoria: | MELO, M. F. de![]() ![]() LANA, M. M. ![]() ![]() SANTOS, F. F. dos ![]() ![]() MATOS, M. J. L. F. ![]() ![]() TAVARES, S. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF. |
Ano de publicação: | 2020 |
Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020. |
Conteúdo: | Cebola. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Cebola à milanesa. Pasteis de cebola. |
Thesagro: | Cebola Economia Domestica Culinária Allium Cepa |
Tipo do Material: | Folders |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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CCCC-18-Cebola-2020.pdf | 1.89 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |