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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123212| Título: | Acetoína: produção de acetoína a partir de glicerina. |
| Autoria: | SALUM, T. F. C.  |
| Afiliação: | THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE. |
| Ano de publicação: | 2020 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Agroenergia, 2020. |
| Páginas: | 2 p. |
| Conteúdo: | Processo fermentativo de produção de acetoína a partir de glicerina bruta proveniente da produção de biodiesel com utilização de nova linhagem bacteriana. |
| Thesagro: | Indústria Alimentícia Glicerina |
| NAL Thesaurus: | Acetoin |
| Palavras-chave: | Biotecnologia industrial |
| Série: | (Embrapa Agroenergia. Vitrine Tecnológica. Biotecnologia Industrial). |
| Notas: | TC 187. |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPAE) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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