Título:	Soja hortaliça edamame.
Autoria:	PINTO, M. S. V. NASCIMENTO NETO, F. do FELBERG, I. TORREZAN, R. JANTALIA, C. P. MOREIRA, J. U. V. CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Afiliação:	MAURO SERGIO VIANELLO PINTO, CTAA; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; ILANA FELBERG, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; CLAUDIA POZZI JANTALIA, CNPAB; JOSE UBIRAJARA VIEIRA MOREIRA, CNPSO; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020.
Thesagro:	Soja Hortaliça Produto de Origem Vegetal Agricultura Familiar Grão Cocção Proteína Vegetal
NAL Thesaurus:	Vegetable products Food grains Soybean meal Cooking Soy protein
Palavras-chave:	Edamame Vegetable soy
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)