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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117995| Título: | Processamento de aipim e mandioca-brava. |
| Autoria: | OLIVEIRA, L. A. de  MOTTA, J. da S. JESUS, J. L. de SASAKI, F. F. C. VIANA, E. de S. |
| Afiliação: | LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; JOSELITO DA SILVA MOTTA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF. |
| Ano de publicação: | 2019 |
| Referência: | Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2019. |
| Páginas: | 64 p. |
| Thesagro: | Mandioca Mandioca Brava Colheita Pós-Colheita |
| NAL Thesaurus: | Harvesters Postharvest systems Crops |
| Tipo do Material: | Livros |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPMF) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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