DESMISTIFICAÇÃO do consumo de carne ovina: programa 38: Sul.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.date.accessioned	2019-10-04T19:43:19Z	-
dc.date.available	2019-10-04T19:43:19Z	-
dc.date.created	2019-10-04
dc.date.issued	2019
dc.identifier.citation	In: PROGRAMA Prosa Rural: outubro. Brasília, DF: Embrapa; Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2019.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112805	-
dc.description	O Prosa Rural desta semana fala sobre a desmistificação do consumo de carne ovina. A convidada do programa é a pesquisadora Elen Nalério. Uma pesquisa realizada pela Embrapa apontou que 12% da população brasileira nunca comeu esse tipo de proteína. Outros vinte e sete por cento comem carne ovina apenas algumas vezes por ano e trinta e cinco por cento comeram alguma vez na vida, mas sem muita frequência. Isso representa um mercado potencial de 128 milhões de consumidores. Para atender a esse público, a Embrapa tem desenvolvido novos produtos, além de novos tipos de corte que facilitam o consumo pelas famílias no dia a dia.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	DESMISTIFICAÇÃO do consumo de carne ovina: programa 38: Sul.	pt_BR
dc.type	Gravações de som	pt_BR
dc.date.updated	2019-10-08T11:11:11Z
dc.subject.thesagro	Carne	pt_BR
dc.subject.thesagro	Ovinocultura	pt_BR
dc.subject.thesagro	Consumo	pt_BR
dc.description.notes	Programa de rádio.	pt_BR
riaa.ainfo.id	1112805	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2020-04-28 -03:00:00
Aparece en las colecciones:	Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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