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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110834Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | CELESTINO, S. M. C. | pt_BR |
| dc.contributor.author | VEIGA, A. D. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2019-07-25T00:15:42Z | - |
| dc.date.available | 2019-07-25T00:15:42Z | - |
| dc.date.created | 2019-07-24 | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.citation | Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2019. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110834 | - |
| dc.description | O objetivo deste trabalho foi avaliar cafés arábica e canéfora por meio da caracterização físico-química e produtividade de grãos. Os 30 acessos de Coffea arabica L e os 22 clones de Coffea canephora foram caracterizados quanto à produtividade de grãos no ano de 2017; análises físico-químicas dos teores de ácido clorogênico (5-CQA), de cafeína (CAF), de açúcares solúveis totais (AST), de sólidos solúveis totais (SS) e de perfil de ácidos carboxílicos foram realizadas para os cafés arábica; para os cafés canéfora, foram determinados SS, AST e acidez titulável (AT). Os cafés arábica com maiores produtividades apresentaram valores médios acima de 100 sacas/ ha. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 345). | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Caracterização físico-química e produtividade de grãos de cafeeiros do Banco de Germoplasma da Embrapa Cerrados. | pt_BR |
| dc.type | Folhetos | pt_BR |
| dc.date.updated | 2019-07-25T00:15:42Z | |
| dc.subject.thesagro | Café | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Coffea Arábica | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Produtividade | pt_BR |
| dc.format.extent2 | 32 p. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1110834 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2019-07-24 | |
| dc.contributor.institution | SONIA MARIA COSTA CELESTINO, CPAC; ADRIANO DELLY VEIGA, CPAC. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAC)  | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Bolpd345.pdf | 1.49 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
