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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Gado de Leite - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 2019
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Title: ANUÁRIO leite 2019: novos produtos e novas estratégias da cadeia do leite para ganhar competitividade e conquistar os clientes finais.
Publisher: São Paulo: Texto Comunicação Corporativa, 2019.
Pages: 104 p.
Language: pt_BR
Keywords: Demanda de leite
Leite em números
Leite no Brasil
Leite no mundo
Oferta do leite
Preços do leite
Produtividade leiteira
Description: O Anuário do Leite 2019, que em sua segunda edição traz análises e estatísticas que ajudam a explicar o cenário atual e as tendências do setor dentro e fora do Brasil. São 35 artigos, assinados principalmente por pesquisadores da Embrapa Gado de Leite e que abordam os leites especiais, os orgânicos e os A2A2. Também são analisados o comportamento do mercado até as inovações da revolução 4.0, passando pelo desafio do Brasil exportador de lácteos e para finalizar a história da evolução genética do rebanho brasileiro
Data Documento: 2019-06-19
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CNPGL)

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