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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCARVALHO, G. R.pt_BR
dc.contributor.authorROCHA, D. T. dapt_BR
dc.contributor.authorCARNEIRO, A. V.pt_BR
dc.date.accessioned2019-03-21T00:13:26Z-
dc.date.available2019-03-21T00:13:26Z-
dc.date.created2019-03-20
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, mar. 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107290-
dc.descriptionO preço do leite manteve a trajetória de valorização nesse início de ano, com aumento de 10% em fevereiro sobre o mês anterior, alcançando a marca de R$1,52, na média nacional. Nos Estados, as maiores altas foram registradas em Santa Catarina, Goiás e Minas Gerais, todos com aumentos superiores a 10%. Já Bahia (+ 1,0%) e São Paulo (+ 2,8%) registraram altas bem mais modestas. Na comparação anual, as cotações atuais estão 35% superiores a fevereiro de 2018, quando o produtor recebeu R$1,12 por litro, em média nacional. Outro fato positivo foi a queda no preço do farelo de soja, que contribuiu ainda mais para melhorar a relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 33,6 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. Em fevereiro de 2018 eram necessários mais de 42 litros de leite para compra da mesma saca de concentrado. O custo de produção de leite também manteve sua trajetória de queda, a quarta consecutiva, sendo esta última de 0,06% em relação a janeiro de 2019. No varejo, o preço do leite UHT continua valorizado, enquanto que a maioria dos derivados estão em queda. Em fevereiro, o preço do UHT aumentou 2,4% depois de cinco meses de quedas consecutivas. Em relação a um ano atrás, os preços de fevereiro do UHT ficaram 12,7% maiores. Esses dados estão apresentados no boletim mensal de INDICADORES LEITE E DERIVADOS da Plataforma de Inteligência Intelactus na sua edição de março de 2019 que também traz os dados da Pesquisa Trimestral do Leite, divulgados na última semana pelo IBGE, que registrou aumento de 0,5% na captação de leite inspecionado pelas indústrias em 2018.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectICP/LEITEpt_BR
dc.subjectIndicadores de leitept_BR
dc.subjectPlataformapt_BR
dc.titleINDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 88, 2019.pt_BR
dc.typeFascículos de periódicospt_BR
dc.date.updated2019-07-04T11:11:11Z
dc.format.extent216 p.pt_BR
riaa.ainfo.id1107290pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-07-04 -03:00:00
dc.contributor.institutionGLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; DENIS TEIXEIRA DA ROCHA, CNPGL; ALZIRO VASCONCELOS CARNEIRO, CNPGL.pt_BR
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPGL)

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