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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSOUSA, W. P. de
dc.contributor.authorKOURI, J.
dc.date.accessioned2019-02-08T23:13:25Z-
dc.date.available2019-02-08T23:13:25Z-
dc.date.created2019-02-08
dc.date.issued2003
dc.identifier.citationMacapá: Embrapa Amapá, 2003.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105785-
dc.descriptionRecentemente, os centros de P&D no Brasil descobriram a importância dos estudos de cadeias produtivas para apoiar os setores produtivos no meio rural. O Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agrícola para o Desenvolvimento - CIRAD e a Embrapa Semi-Árido, desenvolveram um método de diagnóstico rápido e participativo das cadeias produtivas. O presente estudo de diagnóstico dos circuitos de comercialização e sistemas de processamento da mandioca no Amapá, a partir desse método, foi elaborado especificamente para atender uma pesquisa visando melhorar o cultivo e o beneficiamento da mandioca no Pacui e no Laranjal do Jari, nos quais não existiam informações sistematizadas. O estudo procurou mobilizar os diversos atores presentes na cadeia produtiva, por meio essencialmente de três tipos de ações: primeiro o acompanhamento das unidades de produção de farinha ? os retiros, as casas e as agroindústrias de farinha; segundo, entrevistas com os elos mais importantes na etapa de comercialização / produtores, governo estadual, atacadistas, varejistas e consumidores; e encerramos com uma contextualização e descrição de resultados da experimentação participativa de processamento e comercialização da mandioca no Pacui.
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Amapá. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 67).
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleDiagnóstico da cadeia produtiva da mandioca no Amapá.
dc.typeFolhetos
dc.date.updated2019-02-08T23:13:25Zpt_BR
dc.subject.thesagroMandioca
dc.subject.thesagroProdução Agrícola
dc.subject.thesagroProdução Vegetal
dc.subject.thesagroEscoamento da Produção
dc.format.extent217 p.
riaa.ainfo.id1105785
riaa.ainfo.lastupdate2019-02-08
dc.contributor.institutionWALTER PAIXAO DE SOUSA, CPAF-AP
dc.contributor.institutionJOFFRE KOURI, CPAF-AP.pt_BR
Aparece en las colecciones:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAF-AP)

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