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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Gado de Leite - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Date Issued: 2019
Type of Material: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Authors: ROCHA, D. T. da
CARVALHO, G. R.
DINIZ, F. H.
RESENDE, J. C. de
STOCK, L. A.
MOREIRA, M. S. de P.
LANA, M. S.
ZOCCAL, R.
Additional Information: DENIS TEIXEIRA DA ROCHA, CNPGL; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; JOAO CESAR DE RESENDE, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; MARNE SIDNEY DE PAULA MOREIRA, CNPGL; MANUELA SAMPAIO LANA, CNPGL; ROSANGELA ZOCCAL, CNPGL.
Title: Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Janeiro de 2019.
Publisher: Intelactus, 15 jan. 2019.
Pages: 1 p.
Language: pt_BR
Keywords: Relação de troca
Description: O ano de 2018 terminou com o produtor recebendo preços mais altos pelo leite que no final de 2017. Entretanto, na média de 2018, o preço real foi menor do que no ano anterior. Um dos gargalos foi o comportamento do consumo que acabou segurando incrementos de preços ao longo da cadeia. O custo de produção apresentou comportamento de alta durante todo o ano, com elevação de 10,5% ao final de 2018. A relação de troca leite/concentrado também piorou para o pecuarista. A balança comercial de leite e derivados fechou 2018 com mais um déficit. As importações superaram as exportações em US$427,4 milhões, o equivalente a 1,123 bilhão de litros de leite. Já o ano de 2019 inicia com preços do leite no mercado interno maiores que no mesmo período de 2018 e com uma relação oferta e demanda de leite mais ajustada. A boa notícia vem do mercado de grãos em que espera-se uma redução nos custos de produção do leite ao longo do ano puxada pelo concentrado. O cenário macroeconômico previsto tende a estimular o consumo de lácteos, que vem patinando nos últimos anos. Um ponto de alerta é a competitividade do produto importado.
Thesagro: Leite
Pequeno Produtor
Preço Pago
Data Documento: 2019-01-21
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