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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Amazônia Ocidental - Prosa Rural (INFOTECA-E)
Data do documento: 2005
Tipo do Material: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Título: COMBATE da vassoura-de-bruxa do cupuaçuzeiro - programa 09. Programa Prosa Rural.
Fonte/Imprenta: Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, [2005].
Idioma: pt_BR
Notas: Instituição responsável: Embrapa Amazônia Ocidental. Região Norte. Programa de rádio.
Palavras-chave: Vassoura-de-bruxa
Conteúdo: O cupuaçuzeiro é uma fruteira típica da região amazônica, cujo fruto tem grande aceitabilidade no mercado regional. O cupuaçu pode ser utilizado na forma de suco, sorvete, doce, compota, geleia e licor. Atualmente são produzidas cerca de 30.000 toneladas do fruto por ano somente no Estado do Pará, que é um dos maiores produtores de cupuaçu do País. Os plantios dessa fruteira na região têm sido atacados pela vassoura-de-bruxa, causada pelo fungo Crinipellis perniciosa. Para combater esta doença, a Embrapa Amazônia Oriental (Belém-PA) lançou quatro clones de cupuaçuzeiros tolerantes à vassoura-de-bruxa: Belém, Codajás, Coari e Manacupuru. Eles garantem uma plantação com elevada produtividade, apresentando maior número de frutos por planta e maior rendimento de polpa. As principais vantagens dos clones em relação às mudas convencionais são a alta produtividade, cerca de 40 % superior em relação à média regional; a diminuição do uso de defensivos agrícolas, o que implica em um plantio mais saudável para o agricultor e para o meio ambiente; a redução dos custos de produção com mão-de-obra para execução de podas fitossanitárias; a produção de frutos mais homogêneos, com teores de Brix variando de 13,2 a 14,8, característica que confere à polpa um sabor mais adocicado.
Thesagro: Cupuaçu
Ano de Publicação: 2019-01-02
Aparece nas coleções:Prosa Rural (CPAA)

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